In de Volkskrant van 8 februari wordt een dappere Leidse gezinsvoogd geïnterviewd. Een schets van de ergste gevallen waar de Jeugdzorg wat kan betekenen. Eén probleem, dat wordt genoemd is het “Savanna syndroom”: de Jeugdzorg …
verliezen via de poriën in de eischaal. Wat de grootte en het aantal poriën in de eischaal betreft, is er een grote natuurlijke spreiding, zodat heel wat eieren te veel vocht verliezen en heel wat andere eieren te weinig. In dit werk werd er een methode ontwikkeld die het mogelijk maakt de porositeit van de eieren te meten zonder het Om de kans op uitkippen van een gezond kuiken zo groot mogelijk te maken, moet een ei tijdens het broeden 12 % van zijn gewichtei te beschadigen, zodat de vochtigheid in de incubator – die het gewichtsverlies ook beïnvloedt – aangepast kan worden aan de eieren die in de incubator gebroed worden. Deze methode is gebaseerd op het opmeten van een mechanische trilling doorheen het ei en licht dat door het ei gestuurd wordt.
Het juiste antwoord is A: een ei dat net bevrucht is weegt meer dan een ei met een kuikentje erin. Een kippenei van 60 gram weegt na 21 dagen broeden nog maar 51 gram (dat is het kuikentje en de eierschaal samen). Het ei heeft dus 9 gram van zijn gewicht verloren. Hoe kan dit? Eieren lijken wel helemaal dicht, maar elk ei bevat duizenden kleine poriën. Deze mini-gaatjes zijn niet altijd met het blote oog te zien. Door deze poriën wordt zuurstof uit de omgeving gehaald, wat nodig is om de voedingsstoffen in het ei om te zetten in een kuikentje. Maar wat er óók gebeurt, is dat er door die poriën water verdampt uít het ei. In 21 dagen verliest een ei 9 gram aan water.
9 maart 2012 | Bijeenkomst
De Vaste Commissie voor de Wetenschapsbeoefening heeft 166 abstracts van onderzoekers beoordeeld voor de komende wetenschapsdag.
Daarvan werden er ruim 40 door de jury gewaardeerd met tenminste het cijfer 8. De drie …
Seminar: Digitale Media in de Zorg – U kan er niet meer omheen!
Twee experts op het gebied van nieuwe media in de zorg brengen u op 27 en 29 maart op de hoogte van het waarom en hoe van sociale media in de zorg. Media waar u als zelfstandig zorgverlener of als lid van een organisatie niet meer omheen kan!
In dit seminar krijgt u de kans om met ervaren professionals van gedachten te wisselen en veel te leren over marketing en media. Er wordt een breed palet aan mogelijkheden gepresenteerd waardoor u meer inzicht krijgt in wat er (on-)mogelijk is met LinkedIn, Twitter en mobiele toepassingen zoals apps voor de zorgsector.
Meld je hier aan
verliezen via de poriën in de eischaal. Wat de grootte en het aantal poriën in de eischaal betreft, is er een grote natuurlijke spreiding, zodat heel wat eieren te veel vocht verliezen en heel wat andere eieren te weinig. In dit werk werd er een methode ontwikkeld die het mogelijk maakt de porositeit van de eieren te meten zonder het Om de kans op uitkippen van een gezond kuiken zo groot mogelijk te maken, moet een ei tijdens het broeden 12 % van zijn gewichtei te beschadigen, zodat de vochtigheid in de incubator – die het gewichtsverlies ook beïnvloedt – aangepast kan worden aan de eieren die in de incubator gebroed worden. Deze methode is gebaseerd op het opmeten van een mechanische trilling doorheen het ei en licht dat door het ei gestuurd wordt.
Bron: http://www.kuleuven.be/doctoraatsverdediging/0304/027.htm Dus A:
:
Het juiste antwoord is A: een ei dat net bevrucht is weegt meer dan een ei met een kuikentje erin. Een kippenei van 60 gram weegt na 21 dagen broeden nog maar 51 gram (dat is het kuikentje en de eierschaal samen). Het ei heeft dus 9 gram van zijn gewicht verloren. Hoe kan dit? Eieren lijken wel helemaal dicht, maar elk ei bevat duizenden kleine poriën. Deze mini-gaatjes zijn niet altijd met het blote oog te zien. Door deze poriën wordt zuurstof uit de omgeving gehaald, wat nodig is om de voedingsstoffen in het ei om te zetten in een kuikentje. Maar wat er óók gebeurt, is dat er door die poriën water verdampt uít het ei. In 21 dagen verliest een ei 9 gram aan water.