Jetlag weg door even niet te eten
ArrayWie wil een jetlag wil voorkomen, doet er volgens onderzoekers van de universiteit van Harvard verstandig om tijdens vliegreizen niet te eten. Dit gaat ook op voor ploegendienstmedewerkers. Zij moeten vasten onder werktijd. Volgens de onderzoekers heeft het menselijk lichaam twee biologische klokken: een die het dagritme en een die het eetritme volgt.
De ‘maaltijdklok’ domineert in geval van voedselschaarste. Wie bijvoorbeeld naar Hawaï vliegt – en een tijdsverschil van elf uur overbrugt – is zijn jetlag te baas na zestien uur hongeren. Normaal doet het menselijk lichaam er een week over om zich aan te passen aan het tijdsverschil.
