Gezond en Slim eindexamenadvies
Array
Het is weer zover: de eindexamens staan op het punt van beginnen. Dat betekent een hoop stress voor veel scholieren. Omdat je vast elke vorm van hulp kunt gebruiken, geeft het Voedingscentrum je hieronder een aantal superhandige eettips. Met als hoogtepunt: een voorbeeld van een gezond examen-powermenu. Succes!
Natuurlijk, goed leren is de basis voor een goed eindexamen. Maar onderschat de rol van gezond eten en drinken niet! Daardoor krijg je de energie en de voedingsstoffen die je hard nodig hebt.
Wat kun je verder doen om gezond te eten?
Zeker doen!
- Geen hoofdmaaltijd overslaan (ontbijt, lunch, diner): zo houd je genoeg energie
- Drink 1,5 liter vocht (vooral water, thee) per dag: goed voor je concentratie
- Eet genoeg groente en fruit: dan krijg je veel vitamines en mineralen binnen
- Neem voldoende pauze: zo kun je jezelf opladen en meteen de tijd nemen om goed te eten. Wie niet pauzeert, kan tijdens het studeren vaak zonder het te merken te veel eten.
Hoeft niet per se
- Vitaminepillen: het is niet bewezen dat je er beter door gaat presteren
- Energiedrankjes: teveel ervan kan zelfs negatief werken (bijv. slapeloosheid)
Niet doen!
- Te veel eten: slecht voor je concentratie (en je gewicht)
- ’s Avonds laat veel eten of alcohol cafeïnerijke dranken drinken, zoals koffie, cola of energiedrankjes. Dat kan slecht zijn voor je nachtrust
Eindexamenmenu 2009
Wil je een voorbeeld van hoe je op een dag gezond en examenproof kunt eten? Dat kun je krijgen! Hieronder een voorbeeldmenu met voldoende energie en veel goede voedingsstoffen:
Ontbijt:
Met of zonder zenuwen: deze ontbijtshake glijdt er zo maar in:
Pureer het vruchtvlees van een halve mango met een glas sinaasappelap, 1 dl mager yoghurt en 3 eetlepels Brinta. Bewaar de andere helft van de mango voor de middag. Voor een stevige bodem nog een volkoren boterham met halvarine en jam en een beker thee er bij.
Tussendoor:
Koffie of thee met een mueslibol dun besmeerd met halvarine
Tussen de middag:
3 sneetjes volkorenbrood; 2 dun besmeerd met halvarine en belegd met komkommer en tonijn (blik), 1 met pindakaas en komkommer
Halfvolle melk of karnemelk
Tussendoor:
Thee
Een shake als oppepper van de andere halve mago met ½ dl kokosmelk (blik), ½ dl magere yoghurt en ½ dl light updrank of bronwater met koolzuur en een smaakje.
Warme maaltijd:
Geroerbakte blokjes kipfilet met een flinke portie roerbakgroente en krielaardappeltjes.
Schaaltje magere vla met blokjes ananas of ander fruit en wat chocoladevlokken
Tussendoor:
Thee of chocolademelk
Appel of ander stuk fruit
Glas frisdrank zonder calorieen met een handje studentenhaver
Een afwisselend menu met voldoende koolhydraten, eiwitten en goede vetten, fruit en groente.
Wat kun je verder doen om gezond te eten?
Zeker doen!
- Sla geen hoofdmaaltijd (ontbijt, lunch, diner) over: zo houd je genoeg energie
- Drink 1,5 liter vocht (vooral water, thee) per dag: goed voor je concentratie
- Eet genoeg groente en fruit: dan krijg je veel vitamines en mineralen binnen
- Neem voldoende pauze: zo kun je jezelf opladen en meteen de tijd nemen om goed te eten. Wie niet pauzeert, kan tijdens het studeren vaak zonder het te merken te veel eten.
Hoeft niet per se
- Vitaminepillen: het is niet bewezen dat je er beter door gaat presteren
- Energiedrankjes: teveel ervan kan zelfs negatief werken (bijv. slapeloosheid)
Niet doen!
- Te veel eten: slecht voor je concentratie (en je gewicht)
- ’s Avonds laat veel eten of alcohol cafeïnerijke dranken drinken, zoals koffie, cola of energiedrankjes. Dat kan slecht zijn voor je nachtrust
Bron: Voedingscentrum
