EenVandaag uitzending 21 april over antibioticaresistentie

Array

Moeten we voorzichtiger omgaan met het eten van groenten? Onderzoekers van het VU Medisch centrum in Amsterdam hebben in groenten bacterien gevonden die resistent zijn voor een groot aantal antibiotica. Eerder bleek al dat grote hoeveelheden dioxine, hormonen en antibiotica in ons voedsel gevaar opleveren voor de volksgezondheid. Vanavond in EenVandaag: vormt deze resistente bacterie ook een gevaar?
Onder 120 monsters van groenten troffen de wetenschappers van het VU Medisch Centrum zeven keer een ESBL-houdende resistente bacterie aan. Dit zijn enzymen die bacterien aanmaken waardoor ze resistent worden voor veel antibiotica. Mensen die deze stoffen binnenkrijgen worden hierdoor ook resistenter voor antibiotica, met als gevolg dat bepaalde ziekten niet meer te genezen zijn. De bacterien zijn in vijftien groenten aangetroffen, waaronder de taugé, radijs, lente-ui en pastinaak.
sitestat
Vanavond in EenVandaag professor Katan over de vraag of de volksgezondheid in gevaar is en in hoeverre deze bacterie een bedreiging is in vergelijking met voorgaande voedselschandalen.

Redactie Medicalfacts/ Janine Budding

Ik heb mij gespecialiseerd in interactief nieuws voor zorgverleners, zodat zorgverleners elke dag weer op de hoogte zijn van het nieuws wat voor hen relevant kan zijn. Zowel lekennieuws als nieuws specifiek voor zorgverleners en voorschrijvers. Social Media, Womens Health, Patient advocacy, patient empowerment, personalized medicine & Zorg 2.0 en het sociaal domein zijn voor mij speerpunten om extra aandacht aan te besteden.

Ik studeerde fysiotherapie en Health Care bedrijfskunde. Daarnaast ben ik geregistreerd Onafhankelijk cliëntondersteuner en mantelzorgmakelaar. Ik heb veel ervaring in diverse functies in de zorg, het sociaal domein en medische-, farmaceutische industrie, nationaal en internationaal. En heb brede medische kennis van de meeste specialismen in de zorg. En van de zorgwetten waaruit de zorg wordt geregeld en gefinancierd. Ik ga jaarlijks naar de meeste toonaangevende medisch congressen in Europa en Amerika om mijn kennis up-to-date te houden en bij te blijven op de laatste ontwikkelingen en innovaties. Momenteel ben doe ik een Master toegepaste psychologie.

De berichten van mij op deze weblog vormen geen afspiegeling van strategie, beleid of richting van een werkgever noch zijn het werkzaamheden van of voor een opdrachtgever of werkgever.

Recente artikelen