Dikke mensen eten meer dan ze denken

Array

Uit Brits onderzoek blijkt namelijk dat veel mensen met overgewicht de hoeveelheid suiker die ze binnenkrijgen, onderschatten. Een nieuwe urinetest kan nu echter aantonen hoeveel suiker mensen hebben gegeten. In de studie werd een paar honderd vrijwilligers gevraagd bij te houden wat ze aten. Dat werd vergeleken met de uitslagen van urinetests waarin het suikergehalte werd gemeten. Daaruit bleek dat de mensen met overgewicht veel meer suiker binnenkregen dan ze hadden aangegeven. Ze overschatten overigens hun inname van vitamine C: die was veel lager dan ze dachten.



Uit het onderzoek komen overigens schokkende hoeveelheden suiker naar boven. Een 20%, meest gematigde eters, komen nog gemiddeld aan 76 gram per dag, en één op de vijf werkt maar liefst 207 gram naar binnen. De onderzoekers hopen dat de bevindingen helpen bij het ontwikkelen van betere afvalmethodes.

Redactie Medicalfacts/ Janine Budding

Ik heb mij gespecialiseerd in interactief nieuws voor zorgverleners, zodat zorgverleners elke dag weer op de hoogte zijn van het nieuws wat voor hen relevant kan zijn. Zowel lekennieuws als nieuws specifiek voor zorgverleners en voorschrijvers. Social Media, Womens Health, Patient advocacy, patient empowerment, personalized medicine & Zorg 2.0 en het sociaal domein zijn voor mij speerpunten om extra aandacht aan te besteden.

Ik studeerde fysiotherapie en Health Care bedrijfskunde. Daarnaast ben ik geregistreerd Onafhankelijk cliëntondersteuner en mantelzorgmakelaar. Ik heb veel ervaring in diverse functies in de zorg, het sociaal domein en medische-, farmaceutische industrie, nationaal en internationaal. En heb brede medische kennis van de meeste specialismen in de zorg. En van de zorgwetten waaruit de zorg wordt geregeld en gefinancierd. Ik ga jaarlijks naar de meeste toonaangevende medisch congressen in Europa en Amerika om mijn kennis up-to-date te houden en bij te blijven op de laatste ontwikkelingen en innovaties. Momenteel ben doe ik een Master toegepaste psychologie.

De berichten van mij op deze weblog vormen geen afspiegeling van strategie, beleid of richting van een werkgever noch zijn het werkzaamheden van of voor een opdrachtgever of werkgever.

Recente artikelen