dieet

Een dag niet lijnen op de Internationale Anti Dieet Dag!

Landelijk evenement in Utrecht, met onder andere Anousha Nzume, Monique Rosier, Tijn Touber en Nathalie Baartman Onderzoek toont het aan. Bijna niemand houdt een dieet vol. De meeste mensen worden juist zwaarder na een dieet. In een tijd waarin we spreken over een tsunami van overgewicht en we overgewicht in Nederland bestempelen als een “epidemie”, […]

Lees Meer

Dieet met veel eiwit vergroot kans op diabetes

Voeding heeft invloed op het ontstaan van diabetes type 2. Ivonne Sluijs laat in haar proefschrift zien hoe. Een hoge inname van eiwitten en een hoge koolhydraatbelasting kunnen het risico op diabetes verhogen. Een verhoging van het eiwitgehalte ten koste van het koolhydraatgehalte zowel als het vetgehalte van de voeding kan het risico op diabetes […]

Lees Meer