voedsel

1 jaar na droogte in Hoorn van Afrika

Precies een jaar geleden werd de Hoorn van Afrika getroffen door de ergste droogte in 60 jaar. 13 miljoen mensen in Somalie, Ethiopie, Kenia, Djibouti en Oeganda hadden zwaar te kampen onder de gevolgen van de droogte. Nu, een jaar later, is de algemene voedseltoestand lichtjes verbeterd, maar blijven de problemen groot. Het afgelopen regenseizoen […]

Lees Meer

Minder schadelijke stoffen in voedsel en veevoer

In voedsel en veevoer zitten minder dioxines en pcb’s dan pakweg zo’n 10 jaar geleden. De schadelijke stoffen, die kanker kunnen veroorzaken, komen 16 tot 79 procent minder voor in onderzochte producten in de periode 2008-2010 in vergelijking met de jaren 2002-2004. Dat meldde de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid in Brussel woensdag. Voedsel en voer […]

Lees Meer