zout

Wijzer omgaan met zout verlengt leven

Hartstichting brengt Zoutwijzer uit tijdens Internationale Zoutweek Den Haag – 18 maart 2011. Nederlanders eten nog steeds te zout: namelijk gemiddeld 10 gram zout per dag. Dat is 4 gram teveel. Zout is een groot gevaar voor de gezondheid: 2.500 mensen sterven per jaar door de gevolgen van het binnenkrijgen van te veel zout, dat […]

Lees Meer

Nog steeds geen zoutreductie in voeding

Kamervragen over zoutreductie PvdA-Tweede Kamerlid Khadija Arib heeft minister Edith Schippers van Volksgezondheid kamervragen gesteld over de gezondheidswinst door zoutreductie.Aanleiding daartoe was het onderzoek ‘Minder zout graag!’ van studenten van de Open Universiteit waarin staat verlaging van de zoutinname in Nederland met 5 gram per dag kan leiden tot 110.000 minder gevallen van hart- en vaatziekten, […]

Lees Meer