Traction man blogt over smakeloos NHS ziekenhuiseten
ArrayBlogger Traction Man blogt over zijn smakeloze prak en heeft een blog over ziekenhuisvoedsel, hij maakt elke dag foto’s van zijn eten en vraagt zijn lezers te raden wat het is. En deze blogger is inmiddels flink bekend geworden. Ziekenhuiseten is meestal niet bekend vanwege de culinaire hoogstandjes. Traction Man publiceert foto’s op het internet, in een spel noemt hij Hospital Food Bingo noemt. De 47-jarige man, die zichzelf omschrijft als “te zijn getroffen door een bot-en vlees-eating bug”, is een freelance journalist die al meer dan 20 weken doorbracht in het ziekenhuis. Hij zegt in zijn blog-profiel dat hij is “opgehangen in tractie voor de nabije toekomst”
Uit verveling is hij over het ziekenhuisleven en de maaltijden gaan schrijven. Hieronder enkele van zijn quotes:
In one post, Traction Man recalls looking forward to Southern-style drumsticks, but laments that: “Unfortunately the menu didn’t state the origin of southern.
“In my case it was southern Ethiopia. Never have I seen such scrawny and aged chicken. There was more stick than drum.”
Of the sautéed potatoes the chicken was served with, he writes:
“It is beyond even my fertile imagination to identify what the potatoes had been sautéed in, but my best guess would be a bedpan.”
A posting from yesterday titled “What would Keith say?” features a picture of hash browns, which Traction Man describes as “very nice warm but probably even better hot”.
In an earlier entry, he recalls one meal as “plumbing new depths of culinary ineptitude,” adding: “The macaroni cheese could have doubled as wallpaper paste.”
His sweet was no better; the treacle suet pudding and custard was described as “the most inedible lump of carbohydrate ever to be passed off as a dessert.”
De blog van de Brit maakt wel de discussies los rond ziekenhuiseten en standaard waar dit aan moet voldoen nog wel van deze tijd is in, onderzoekers claimden onlangs nog dat het eten in de gevangenis smakelijker is dan het eten dat de NHS aan haar patienten voorschotelt. De Brit is wel vol lof over het verplegend personeel.