Melk goed voor het hart?

Veel melk drinken is niet slecht voor het hart maar zou integendeel de kans op hart- en vaatziekten en op een beroerte kunnen verminderen. Dat moet althans blijken uit een Britse studie bij ruim 600 mannen tussen 45 en 59 jaar oud. Ze werden gedurende 20 jaar gevolgd.
Mannen met een meer dan gemiddelde melkconsumptie (187 ml per dag, in de beginjaren vooral volle melk, later vooral halfvolle en magere melk) hadden 48% minder kans op een beroerte en 12% minder kans op een hartaanval of een andere hartaandoening dan mannen die onder het gemiddelde dronken.
Volgens de auteurs is meer onderzoek nodig over de relatie tussen melk en hart- en vaatziekten. Maar dat melk het cholesterolgehalte doet stijgen en dus per definitie slecht is voor het hart, klopt dus niet.

Bron: Gezondheid.be

Redactie MedicalFacts