Snoepfabrikant Mars in medicijnen
ArrayHet Amerikaanse snoepconcern Mars praat met enkele grote farmacieconcerns over het ontwikkelen van geneesmiddelen op basis van heilzame bestanddelen van cacao. Volgens de fabrikant van onder meer chocoladerepen zijn er steeds meer aanwijzingen dat de zogenoemde flavanolen, ook aanwezig in rode wijn en groene thee, kunnen helpen tegen suikerziekte, hersenbloedingen en vaatziekten. Mars maakte de plannen maandag bekend op een congres van wetenschappers en medici in Zwitserland. Daar sprak hoogleraar Norm Hollenberg van de Harvard Medical School, die met Mars heeft samengewerkt bij onderzoek naar cacao, van “een wetenschappelijke doorbraak die heel goed kan leiden tot een medische doorbraak”. Volgens Mars zijn voor het eerst de specifieke flavanolmoleculen in cacao geïdentificeerd die verantwoordelijk zijn voor de heilzame werking. Het concern is met farmaciebedrijven in gesprek over een licentieovereenkomst of een gezamenlijke onderneming voor synthetische productie van de stoffen.
Bron: Telegraaf
One thought on "Snoepfabrikant Mars in medicijnen"
Comments are closed.
Chocoladepil, polypil of polymeal?
Onderzoekers van snoepfabrikant Mars hebben flavonolen gesythetiseerd, lijkend op natuurlijke stoffen uit cacao die goed zouden zijn voor hart, bloedvaten, cholesterolgehalte en bloeddruk. Een commentator in het Britse medisch-wetenschappelijke tijdschrift The Lancet kan er echter geen chocolade van maken. Van flavonoide rijke producten als rode wijn, thee en sommige groenten is wel aangetoond dat ze het risico van hart- en vaatziekten verlagen, maar van hogere doseringen dan ze van nature in voedingsmiddelen voorkomen, is dit nog niet aangetoond.
Chocolade is wel onderdeel van het zogenoemde polymeal. Het polymeal (bestaande uit wijn, vis, noten, groenten, fruit, knoflook) en chocolade) heeft een berekende risico-reductie op het krijgen van hart- en vaataandoeningen van 75%. Mars stimuleert het onderzoek naar de gezonde bestanddelen van chocolade. Het bedrijf heeft inmiddels CocoaVia op de markt gebracht onder de slogan Be Good To Your Heart Everyday.
Bron: NRC Handelsblad, dd. 8 september 2005
—
Health is not valued till sickness comes!