Driezorg en Isala koken samen in Kookplein

Kookplein smaakmakers van Zwolle, is de nieuwe gezamenlijke keuken van Driezorg en Isala klinieken. De nieuwe onderneming is met terugwerkende kracht per 1 juli van start gegaan. De keuken is gevestigd in het huidige pand van de voormalige assemblagekeuken van de Isala klinieken te Zwolle. Kookplein levert maaltijden aan Driezorg, Isala klinieken en enkele andere Zwolse zorginstellingen.

Door bundeling van krachten willen Driezorg en Isala nauw aan blijven sluiten bij de veranderende wensen van klanten ten aanzien van voeding. De samenwerking heeft verder ten doel de efficiency te verbeteren en de flexibiliteit te verhogen. Vanaf oktober 2010 is de leiding van de Voedingsdienst van Driezorg en de keuken La Gourmande van de Isala klinieken al onder gemeenschappelijk management gebracht. Sinds 1 juli jl. zijn Driezorg en Isala gezamenlijk eigenaar van Kookplein. Het personeel van Driezorg en Isala is per 1 juli over gegaan naar deze nieuwe organisatie.

Vers gekookte maaltijden
De huidige keuken op locatie Marslanden is een moderne goed uitgeruste keukenvoorziening. Dit pand wordt in de komende maanden gedeeltelijk verbouwd zodat er naast de geportioneerde maaltijden ook vers gekookte maaltijden, verse rauwkost en smakelijke toetjes geleverd kunnen worden. Het duurzame karakter van de keuken blijft van kracht. In enkele bedrijfsprocessen zijn milieubesparende aspecten geïntegreerd zoals het recyclen van groen en grijs afval.

Bron: Isala Klinieken

Redactie Medicalfacts/ Janine Budding

https://www.medicalfacts.nl

Ik heb mij gespecialiseerd in interactief nieuws voor zorgverleners, zodat zorgverleners elke dag weer op de hoogte zijn van het nieuws wat voor hen relevant kan zijn. Zowel lekennieuws als nieuws specifiek voor zorgverleners en voorschrijvers. Social Media, Womens Health, Patient advocacy, patient empowerment, personalized medicine & Zorg 2.0 en het sociaal domein zijn voor mij speerpunten om extra aandacht aan te besteden.

Ik studeerde fysiotherapie en Health Care bedrijfskunde. Daarnaast ben ik geregistreerd Onafhankelijk cliëntondersteuner en mantelzorgmakelaar. Ik heb veel ervaring in diverse functies in de zorg, het sociaal domein en medische-, farmaceutische industrie, nationaal en internationaal. En heb brede medische kennis van de meeste specialismen in de zorg. En van de zorgwetten waaruit de zorg wordt geregeld en gefinancierd. Ik ga jaarlijks naar de meeste toonaangevende medisch congressen in Europa en Amerika om mijn kennis up-to-date te houden en bij te blijven op de laatste ontwikkelingen en innovaties. Momenteel ben doe ik een Master toegepaste psychologie.

De berichten van mij op deze weblog vormen geen afspiegeling van strategie, beleid of richting van een werkgever noch zijn het werkzaamheden van of voor een opdrachtgever of werkgever.