Laat op de avond eten leidt niet tot gewichtstoename bij kinderen

Het eten van een maaltijd na acht uur ’s avonds leidt niet tot een toename in het gewicht bij kinderen in Engeland. Dit blijkt uit onderzoek van King’s College London, onder leiding van voedingskundige Gerda Pot, momenteel werkzaam bij de Vrije Universiteit Amsterdam en King’s College London. Dit is tegenstrijdig met eerder onderzoek, waarbij gesuggereerd werd dat er mogelijk een verband bestaat tussen laat op de avond eten en een verhoogde kans op obesitas en stofwisselingziektes. Het onderzoek is gepubliceerd in het British Journal of Nutrition.

Verrassende uitkomst
De onderzoekers bestudeerden de eetgewoontes van 1620 kinderen tussen de 4 en 18 jaar en vergeleken het gewicht van kinderen die tussen 14.00 en 20.00 uur en tussen 20.00 en 22.00 uur dineerden. Zij maakten hierbij gebruik van data uit het Britse National Diet and Nutrition Survey Rolling Programme 2008-2012 (NDNS). Deze studie verzamelde jaarlijks gegevens van kinderen of hun ouders in de vorm van vierdaagse voedingsdagboekjes. Daarnaast zijn gegevens over gewicht en lengte van de kinderen bepaald.

Kinderen die later op de avond aten, bleken niet meer overwicht te hebben. Pot: “De resultaten zijn verrassend. We hadden verwacht een verband te vinden tussen laat op de avond eten en een verhoogde kans op het hebben van overgewicht, maar we vonden dat dit verband er niet was.” De studie laat ook zien dat er geen significante verschillen zijn in de gemiddelde dagelijkse energie-inname tussen kinderen die voor en na 20.00 uur eten en was er maar een klein verschil in de dagelijkse vitamine-inname.

Tijdstippen en overgewicht
Dit is één van de eerste studies bij kinderen naar de mogelijke gevolgen van eten op bepaalde tijdstippen en hoe dit samenhangt met overgewicht. Dat het verband tussen laat eten en overgewicht ontbreekt, zou mogelijk ook kunnen komen doordat een klein percentage van de kinderen in de survey na 20.00 uur hun avondmaaltijd at. Vervolgonderzoek is dus nodig om een nog beter begrip hiervan te krijgen. Daarnaast doen de onderzoekers momenteel onderzoek naar andere factoren die hiervan op invloed kunnen zijn op het gewicht bij kinderen, zoals het wel of niet ontbijten of slaapduur.

Vrije Universiteit Amsterdam
De VU staat al sinds 1880 voor een onderscheidende manier van wetenschap beoefenen en studenten opleiden. Een manier die zich uit in verregaande maatschappelijke betrokkenheid, het omarmen van diversiteit en een open houding. We stimuleren onze 23.000 studenten en ruim 4.500 medewerkers dan ook om hun grenzen te verleggen en verder te kijken: verder dan het individu, het eigen vakgebied en het hier en nu. VU is verder kijken.

Bron: VU

Redactie Medicalfacts/ Janine Budding

https://www.medicalfacts.nl

Ik heb mij gespecialiseerd in interactief nieuws voor zorgverleners, zodat zorgverleners elke dag weer op de hoogte zijn van het nieuws wat voor hen relevant kan zijn. Zowel lekennieuws als nieuws specifiek voor zorgverleners en voorschrijvers. Social Media, Womens Health, Patient advocacy, patient empowerment, personalized medicine & Zorg 2.0 en het sociaal domein zijn voor mij speerpunten om extra aandacht aan te besteden.

Ik studeerde fysiotherapie en Health Care bedrijfskunde. Daarnaast ben ik geregistreerd Onafhankelijk cliëntondersteuner en mantelzorgmakelaar. Ik heb veel ervaring in diverse functies in de zorg, het sociaal domein en medische-, farmaceutische industrie, nationaal en internationaal. En heb brede medische kennis van de meeste specialismen in de zorg. En van de zorgwetten waaruit de zorg wordt geregeld en gefinancierd. Ik ga jaarlijks naar de meeste toonaangevende medisch congressen in Europa en Amerika om mijn kennis up-to-date te houden en bij te blijven op de laatste ontwikkelingen en innovaties. Momenteel ben doe ik een Master toegepaste psychologie.

De berichten van mij op deze weblog vormen geen afspiegeling van strategie, beleid of richting van een werkgever noch zijn het werkzaamheden van of voor een opdrachtgever of werkgever.