Oregano remt ontstekingen

Array

Oregano bevat een stof die ontstekingen remt. Dat melden onderzoekers van de Universiteit van Bonn en de ETH in Zurich deze week in PNAS. Oregano (en ook andere kruiden zoals roosmarijn en zwarte peper) bevat bètacarofylleen, een stof die aangrijpt op de cannabisreceptor CB-2. Via deze receptor remt het bètacarofylleen ontstekingsreacties in menselijke bloed.
Bovendien blijkt dat bij muizen een pilletje bètacarofylleen goed helpt tegen gezwollen poten. Muizen die de cannabinoidreceptor missen, merken nauwelijks effect.

Recente artikelen