Thee is gezond
ArrayIn tegenstelling tot wat men eerder dacht, blijkt thee een goede dorstlesser te zijn. Bovendien zou het kunnen helpen tegen hartaandoeningen en bepaalde vormen van kanker.
Dat meldt de BBC onlangs op basis van een onderzoek uit het tijdschrift European Journal of Clinical Nutrition. De onderzoekers hebben bevindingen van andere wetenschappers met elkaar vergeleken. Hun conclusies: thee is net zo’n goede dorstlesser als water, en het kan bovendien bescherming bieden tegen hartziekten en sommige vormen van kanker.
De gezonde werking zou volgens de onderzoekers voornamelijk afkomstig zijn van bepaalde antioxidanten die uit theebladeren worden onttrokken. Deze stoffen komen ook van nature in menselijke cellen voor, waar ze een preventieve werking tegen beschadiging hebben. Drie tot vier koppen thee per dag zou de kansen op een hartaanval flink kunnen verkleinen.
Ook maakten veel onderzoeken gewag van een positief effect tegen bepaalde kankervormen, maar het wetenschappelijke bewijs daarvoor is wat minder duidelijk, aldus de onderzoekers. Andere voordelen van thee die werden genoemd waren bescherming tegen tandplaque en mogelijk ook tandbederf, en versteviging van de botten.
Heeft Thee dan geen nadelen? Jawel; het kan de opname van ijzer uit andere voedingsmiddelen verhinderen. Mensen met bloedarmoede wordt daarom ook afgeraden om thee tijdens de maaltijd te drinken.
Er moeten nog meer onderzoeken naar de gezondheidseffecten van thee worden gedaan, maar de basis is er, aldus de onderzoekers. De BBC meldt overigens dat het onderzoek mede is gefinancierd door de Britse Tea Council, maar de onderzoekers benadrukken dat het om een onafhankelijke studie gaat.