Onderzoek esta en Wageningen University & Research Centre

Redactie Medicalfacts/ Janine Budding 02 oktober 2009 - 15:58
Array

gezond etenEen kwart van de vrouwen haalt geen eten in huis waardoor ze zich slecht gaat voelen. 41% let nooit op een etiket. Als er al naar gekeken wordt, dan is het om de calorieen. Dit blijkt uit een onderzoek van het tijdschrift esta in samenwerking met Wageningen University & Research Centre.Uit de esta eetenquête – centrale vraag: Hoe eten vrouwen anno 2009? – komt ook naar voren dat alleenstaande moeders veel vaker stemmingseters zijn (37%) dan moeders met een partner (17%).

Biologisch?
Ruim een derde van de vrouwen omschrijft zichzelf als een bewuste eter. Toch kan ook 1 op de 3 vrouwen zich af en toe niet beheersen en veroordeelt zichzelf daarom. Biologisch eten heeft nog geen hoge prioriteit. Hoger opgeleiden , 1 op de 5, checken vaker meteen of een product biologisch is; van de lager opgeleiden (lbo/mbo) doet 1 op de 12 dat.

Bewegen?
En hoe zit het met de beweging? Werken doet sporten: fulltimers sporten meer (53%) dan mensen zonder baan (40%). Meer informatie over de eetenquête is te lezen in de esta die vandaag in de winkel ligt.

Over het onderzoek
Bij de verwerking van de respons (1600 personen) is o.a. naar leeftijd, opleiding, werk en gezinssituatie gekeken. Van de respondenten was meer dan de helft hoger opgeleid en tussen de 35 en 55 jaar. Gevraagd werd o.a. over het lezen van etiketten, eetgewoonten, dieten en boodschappen doen.

Food4you
Op zaterdag 10 oktober is de Publieksdag van Food4you, een jaarlijks festival over gezond en lekker eten in Wageningen. Een van de onderzoekers van het esta eet-onderzoek zal op deze dag de resultaten van de eetenquête mondeling toelichten. Kijk voor meer informatie en het programma op www.food4you.nl.

Bron: Sanoma Uitgevers

Redactie Medicalfacts/ Janine Budding

Ik heb mij gespecialiseerd in interactief nieuws voor zorgverleners, zodat zorgverleners elke dag weer op de hoogte zijn van het nieuws wat voor hen relevant kan zijn. Zowel lekennieuws als nieuws specifiek voor zorgverleners en voorschrijvers. Social Media, Womens Health, Patient advocacy, patient empowerment, personalized medicine & Zorg 2.0 en het sociaal domein zijn voor mij speerpunten om extra aandacht aan te besteden.

Ik studeerde fysiotherapie en Health Care bedrijfskunde. Daarnaast ben ik geregistreerd Onafhankelijk cliëntondersteuner en mantelzorgmakelaar. Ik heb veel ervaring in diverse functies in de zorg, het sociaal domein en medische-, farmaceutische industrie, nationaal en internationaal. En heb brede medische kennis van de meeste specialismen in de zorg. En van de zorgwetten waaruit de zorg wordt geregeld en gefinancierd. Ik ga jaarlijks naar de meeste toonaangevende medisch congressen in Europa en Amerika om mijn kennis up-to-date te houden en bij te blijven op de laatste ontwikkelingen en innovaties. Momenteel ben doe ik een Master toegepaste psychologie.

De berichten van mij op deze weblog vormen geen afspiegeling van strategie, beleid of richting van een werkgever noch zijn het werkzaamheden van of voor een opdrachtgever of werkgever.

One thought on "Onderzoek esta en Wageningen University & Research Centre"

  1. Tweets die vermelden Onderzoek esta en Wageningen University & Research Centre | Medicalfacts -- Topsy.com
    2 oktober 2009 om 16:50

    […] Deze blogartikel was vermeld op Twitter door Wageningen. Wageningen heeft gezegd: #tweets MFACTS Onderzoek esta en Wageningen University & Research Centre http://bit.ly/4sseBK: MFACTS On.. http://bit.ly/1F5Ce5 […]

Comments are closed.

Recente artikelen