Voedingswetenschap over grenzen heen; nieuwe wegen verkennen!

Op 26 mei organiseert Universiteit Maastricht de NAV op locatie met als thema: Voedingswetenschap over grenzen heen; nieuwe wegen verkennen!
In Maastricht gaan de begrippen voeding en metabolisme hand in hand. Veel onderzoek is vaak primair gericht op het bestuderen van het metabolisme waarvoor voedingsinterventies als tool worden ingezet. Daarnaast zijn diverse onderzoekers actief in het voedingsonderzoek vanuit aanpalende vakgebieden zoals gezondheidsbevordering, consumentengedrag en de psychologie en tenslotte is er een nauwe samenwerking met groepen uit de kliniek.

Met presentaties van ervaren onderzoekers en een zestal korte pitches van PhD-studenten zullen de verschillende vakgebieden binnen de Maastrichtse voedingswetenschappen worden belicht. Tot slot zullen we kennis maken met onze collega’s van de Belgische Nutrition Society (BNS) om te verkennen of er een geleidelijke samenwerking tussen onze societies mogelijk is. Wij hopen zo veel mogelijk NAV leden welkom te heten in Maastricht en samen met ons over de grenzen van de voedingswetenschap heen te kijken.

Programma
13.30h: Ontvangst met koffie/ thee
14.00h: Welkom door Jogchum Plat
14.10h: Voeding en Metabolisme – Ronald Mensink
15.30h: Consumentengedrag – Stef Kremers
14:50h: Drie korte pitches door PhD studenten
15:20h: Pauze
15.50h: Voeding, bewegen en energiemetabolisme – Guy Plasqui
16:10h: Kennismaking met Belgian Nutrition Society
16:25h: Drie korte pitches door PhD studenten
16:55h: Korte rondleiding MRUM en Beweeglabs (2 groepen)
17.30h: Borrel

De NAV is het toonaangevende platform voor voedingswetenschappers in Nederland. Naast interessante discussies, zal deze middag u de gelegenheid geven om kennis te maken met de NAV en om te netwerken met andere voedingswetenschappers. De voertaal is Nederlands.

We nodigen alle geïnteresseerde voedingswetenschappers en studenten uit deel te nemen aan deze NAV op locatie in Maastricht. Deelname is gratis: registreer vóór 19 mei door het sturen van een email naar [email protected] onder vermelding van naam, functie en werkgever.

Tot ziens op 26 mei!

Bron: Nederlandse Academie van Voedingswetenschappen

Redactie Medicalfacts / Alida Budding - Hennink

https://www.medicalfacts.nl

Samen met mijn dochter Janine Budding verzorg ik dagelijks het online medisch nieuws voor zorgverleners, zodat zorgverleners elke dag weer op de hoogte zijn van het nieuws wat voor hen relevant is. De rol en beleving van patiënt & Healthy Ageing, zijn voor mij speerpunten om extra aandacht aan te besteden.

Ik heb jarenlang ervaring in diverse functies in thuiszorg.