De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit heeft bij een officiële controle vastgesteld dat eieren afkomstig uit Polen besmet zijn met Salmonella Enteritidis. Deze eieren zijn door verschillende Nederlandse leveranciers bij enkele honderden restaurants in België geleverd. Voorlopig zijn geen kleinhandelaars betrokken.
De kernopdracht van het Agentschap is te waken over de veiligheid van ons voedsel ter bescherming van de volksgezondheid en dus neemt het Agentschap deze melding uit Nederland ernstig en probeert daarom via meerdere communicatiekanalen de restaurants op de hoogte te brengen.
Immers het consumeren van besmette eieren kan een reëel risico inhouden, zeker indien ze rauw genuttigd worden. De consumptie van rauwe eieren wordt trouwens afgeraden voor risicopersonen (jonge kinderen, zwangere vrouwen, ouderen, mensen met verminderde weerstand,…).
De horeca uitbaters die deze eieren aangeleverd hebben gekregen wordt gevraagd ze niet meer te gebruiken. Bij vragen kunnen zij steeds contact opnemen met hun Provinciale Controle-eenheid.
Het gaat over eieren met de code “3PL30221***” (*** kunnen eender welke cijfers zijn).
Deze code is gestempeld op het ei.
3 = verrijkte kooien dierenwelzijn
PL = landcode : Polen
30221*** = registratienummer van de producent
Bron: FAVV
