Onderzoek & Life Sciences

Mensen met overgewicht moeten kleinere porties eten

Promotie Maartje Poelman ontwikkelde in haar promotieonderzoek het programma PortionControl@HOME waarmee mensen geholpen worden om maat te houden. Ze vond dat de zogenaamde portie-controle strategieën, zoals het weerstand bieden tegen kiloknallers of verleidelijke lekkernijen uit het zicht houden, meer werden toegepast door mensen met een gezond gewicht dan mensen met overgewicht. Kleinere porties combineren met […]

Lees Meer

Jodiuminname Nederlanders in orde

Nagenoeg alle Nederlanders krijgen over het algemeen voldoende jodium binnen. Alleen eters van brood zonder gejodeerd zout (zoals biologisch of zelfgebakken brood) en zwangere vrouwen lopen mogelijk risico om te weinig jodium binnen te krijgen. Dat blijkt uit onderzoek van het RIVM. Jodium is van belang voor een normale groei en ontwikkeling en voor een […]

Lees Meer