Voeding & Nutraceuticals

Voorpaginanieuws

Meer ‘minder ongezonde’ snacks in de automaten

Echt heilzaam zijn ze zelden, maar de ene snack hakt er natuurlijk meer in dan de andere. Omdat een ziekenhuis wordt geacht de gezondheid te bevorderen, is het aanbod van ‘minder ongezonde’ producten in de snackautomaten van locatie AMC uitgebreid. ‘Maar we gaan niet betuttelen.’

Lees Meer

Onderzoekers halen informatie over darmbacteriën uit de lucht

Het is wetenschappers van Wageningen University & Research gelukt om via de lucht te meten hoe darmbacteriën voedsel verwerken. Met deze nieuwe methode willen ze meer te weten komen over goede voeding en de gezondheid van darmen.

Lees Meer