Voeding & Nutraceuticals

Poolse eieren besmet met Salmonella Enteritidis

Voor EU- landen werden via het snelle waarschuwingssysteem van de Europese Commissie door Nederland op de hoogte gebracht van verschillende zendingen Poolse eieren die besmet zijn met Salmonella Enteritidis. Er werden reeds voedselvergiftigingen vastgesteld, gelinkt aan dit type Salmonella in 7 Europese landen.

Lees Meer

Minister Schippers vervangt ‘Vinkje’ door app

Minister Edith Schippers (Volksgezondheid) heeft besloten het ‘Vinkje‘ te vervangen door een voedingsapp. Zij laat daarom een app ontwikkelen die consumenten de juiste informatie biedt over de samenstelling en de voedingswaarde van producten. Het doel is objectieve en heldere informatie geven zodat mensen een bewuste keuze kunnen maken. Ook biedt de app veel meer mogelijkheden dan […]

Lees Meer