Vrij Universiteit Amsterdam & VUmc

Het immuunsysteem is met behulp van suikers succesvol te sturen

Ziekteverwekkers en tumorcellen zijn bekleed met een ‘suikerlaagje’. Door deze suikers te manipuleren wordt het mogelijk om het immuunsysteem sterker te maken waardoor bijvoorbeeld tumorcellen aangevallen worden. Ook het omgekeerde blijkt mogelijk: in geval van een auto-immuunziekte zoals reuma kan toevoeging van specifieke suikers ervoor zorgen dat een immuunreactie afgezwakt wordt, waardoor het eigen weefsel […]

Lees Meer

Effectiever beleid richting duurzaam voedsel

Communicatie overheid en consument beter door afstemming van “frames” Het beleid zoals neergelegd in de Nota Duurzaam Voedsel zal veel effectiever worden als de overheid de kloof dicht tussen wetenschappelijke inzichten over duurzame voedselsystemen en de morele intuïties van consumenten. Dit kan door rekening te houden met de “frames” van industrie en consument. Vanwege de […]

Lees Meer