gezonde voeding

Geen “stoplicht” op voedingsetiket

Het Europese parlement heeft tegen een “stoplichtensysteem” gestemd dat op voedselverpakkingen verplicht zou hebben moeten worden. Zo’n systeem zou volgens voorstanders in 1 oogopslag duidelijk maken of een product veel zout, suiker of vet bevat, of juist minder of niet. Het Voedingscentrum is geen voorstander van dit systeem. Met kleurcodes kan het systeem worden opgevat […]

Lees Meer

Lekker eten en gezond afvallen met Mathijs Vrieze

Als kok en persoon met een verleden met overgewicht heeft Mathijs Vrieze zijn ervaringen verwerkt in zijn afslankkookboek “Lekker eten en gezonder afvallen“. In dit afslank kookboek laat Mathijs Vrieze zien dat gezond leven gemakkelijk en vooral lekker kan zijn! Het geheim zit in de verrassende keuzemogelijkheden van de uitgebalanceerde menusamenstellingen die naast gezond ook […]

Lees Meer