voedselveiligheid

Minder schadelijke stoffen in voedsel en veevoer

In voedsel en veevoer zitten minder dioxines en pcb’s dan pakweg zo’n 10 jaar geleden. De schadelijke stoffen, die kanker kunnen veroorzaken, komen 16 tot 79 procent minder voor in onderzochte producten in de periode 2008-2010 in vergelijking met de jaren 2002-2004. Dat meldde de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid in Brussel woensdag. Voedsel en voer […]

Lees Meer

Beantwoording Kamervragen over aanwezigheid pathogenen in kippenvlees

Antwoorden op kamervragen van het Kamerlid Hazekamp (PvdD) over de aanwezigheid van pathogenen in kippenvlees . (2012Z08288) 1 Heeft u kennisgenomen van het onderzoek van de Physicians Committee for Responsible Medicine in de Verenigde Staten, waaruit blijkt dat bijna de helft van de kippen in Amerikaanse supermarkten besmet is met de E-coli bacterie? 1) Zo […]

Lees Meer