Voeding & Nutraceuticals

Meer andere gezonde voeding. Minder Koolhydraten

“Echt afvallen doe je zo” nieuw boek dietist/diabetesverpleegkundige Harriet Verkoelen Na het succes van haar eerste boek “Andere Gezonde Voeding” ligt het nieuwe boek van dietist/diabetesverpleegkundige Harriet Verkoelen “Echt afvallen doe je zo. Meer Andere gezonden voeding. Minder Koolhydraten” vanaf 3 december 2012 in de winkel. In haar nieuwe boek legt Verkoelen uit waarom we […]

Lees Meer

De grote betekenis van voedsel en voeding in relatie tot gezondheid en ziekte is onomstreden

Raar eigenlijk. Diagnostiek en behandeling van chronische ziekten en kanker eisen dagelijks maximale aandacht van de huisarts. Maar op de een of andere manier weet hij doorgaans nog weinig van voedsel en voeding en lijkt er ook weinig belangstelling voor te hebben. Terwijl voedingsinterventie toch belangrijke mogelijkheden biedt bij de preventie en behandeling van deze […]

Lees Meer