Voeding & Nutraceuticals

12-12-12 : Dag van de Ondervoeding

Ziekte-gerelateerde ondervoeding is een onderschat probleem in Nederland. Uit cijfers van de Landelijke Prevalentiemeting Zorgproblemen (LPZ) blijkt dat de prevalentie van matige en ernstige ondervoeding in alle sectoren van de Nederlandse gezondheidszorg hoog is. Gemiddeld is één op de vier tot vijf patienten in ziekenhuizen, zorginstellingen en de thuiszorg ernstig ondervoed. Dat verdient extra aandacht. […]

Lees Meer

Fundamentele wetenschappen van de geneeskunde verschaffen fascinerende nieuwe inzichten in de menselijke fysiologie en de werkingsmechanismen van voedingsstoffen

Gezondheid is wat je noemt “in”. En naast gezond bewegen staat gezonde voeding in het middelpunt van de belangstelling. Het aantal wetenschappelijke studies die aantonen dat met een gezonder eten en bewegen grote gezondheidswinsten te behalen zouden zijn is bijna niet meer te tellen. Dat voedsel en voeding belangrijk zijn voor onze gezondheid en een […]

Lees Meer