dieet

Vier uur diëtetiek is soms te weinig

De clientèle van de vrijgevestigde dietist bestaat voor het grootste deel uit mensen met overgewicht, vaak in combinatie met een andere diagnose. Dit aandeel is sinds 1996 toegenomen, zo blijkt uit het Jaarboek LiPZ, beroepsgroep dietetiek. Te dik Steeds meer mensen zijn te dik. Maar liefst 69% van de clienten van de vrijgevestigde dietist heeft […]

Lees Meer

365 dagen eten om af te vallen

Erica Terpstra is in korte tijd veel afgevallen. Dat verdient bewondering, maar je kunt er ook de nodige vraagtekens bij zetten. Dat is in de reacties op het verschijnen van haar boek ook gebeurd. Trivium Uitgeverij heeft eveneens voor de discussie gekozen, de confrontatie opgezocht. In de scherpe bewoordingen, die in die context passen. Trivium […]

Lees Meer