eten

Eten om niet te vergeten

Boeken - 28 december 2012 - 14:04

Topkok actief in uniek voedingsonderzoek

Vanaf oktober 2011 vindt in de regio Utrecht een uniek voedingsonderzoek bij consumenten plaats. Deelnemers krijgen twee weken lang heerlijk en supergezond eten, bereid door topkok Eric van Veluwen: ‘De herfst is een prachtig eetseizoen!’ Het Louis Bolk Instituut wil onderzoeken of gezond eten een gezondheidsbevorderend effect heeft op welvaartsklachten als een te hoog cholesterol, […]

Lees Meer

Vilans introduceert: Zorg zelf voor Beter toolkits eten en drinken

Utrecht, 29-08-2011- Met de jarenlange succesvolle ervaringen uit Zorg voor Beter verbetertrajecten heeft Vilans de Zorg zelf voor Beter toolkits eten en drinken, medicatieveiligheid en zeggenschap ontwikkeld. Met de Zorg zelf voor Beter toolkits geeft Vilans de ervaringen en succesvolle instrumenten en methodieken gebundeld terug aan het veld. Deze toolkits zijn bedoeld voor teamleiders van […]

Lees Meer